Diabetes: Una Enfermedad Metabólica compleja
La Diabetes es una Enfermedad Metabólica crónica caracterizada por niveles elevados de glucosa en sangre (azúcar en sangre). Esta alteración se debe a un desequilibrio en la producción o acción de la insulina, una hormona esencial para el metabolismo de la glucosa. La glucosa es la principal fuente de energía para el cuerpo y proviene de los alimentos que consumimos.