Los cambios en la industria de la comida después de la pandemia
Durante la pandemia por COVID-19, las ventas en los supermercados y tiendas de conveniencia han aumentado considerablemente en todo el mundo, mientras que la industria restaurantera está pasando por sus peores momentos; en México se espera que el 65% de los negocios de comida desaparezcan o estén en riesgo de quiebra.